Menukaart Avondje uit

Ons menu

Restaurant Nieuwe Tijd serveert heerlijk eten uit alle windstreken van de wereld. Ons restaurant leent zich uitstekend voor ontmoetingen en ontspannen dineren met het gezin, de familie, collega’s, uw team of het hele bedrijf. Naast de bar met een uitgebreid drankenassortiment vindt u de volgende gerechten op ons buffet:

Sushi

Dagverse sushi, bereid door een echte sushi-chefs. Iedere keer presenteren ze smakelijke variaties van Maki, Uramaki, Futomaki, Nigiri en andere sushi gemaakt met bijvoorbeeld verse zalm, tonijn, kip, komkommer, avocado of à la minute gebakken Japanse omelet.

Seafood bar & Voorgerechten

Meterslang buffet, beginnend met een Seafood bar waar kreeft, garnalen, coquilles en Fine Claire oesters te vinden zijn. Heerlijke verse ingrediënten om zelf een salade mee samen te stellen. Dun gesneden serranoham, Beef Teriyaki, rundercarpaccio, gerookte makreel, warme soepen, brood met dips, huisgemaakte kruidenboter en nog veel meer.

Hoofdgerechten

Vanuit alle werelddelen staan er gerechten voor u klaar. Hollandse groenten met zacht gegaard stoofvlees, lasagne, krokant gebakken buikspek, schnitzel en heerlijke knoflookgarnalen. In steelpannetjes staan er kleine, warme gerechtjes klaar zoals beenham in mosterdsaus of gebakken zalmfilet met een witte wijn-dille saus.

Wok

De wok is één van de favoriete gedeeltes in ons restaurant. Schalen vol verse groenten die u kunt combineren met vis, vlees of vegetarische producten. Vervolgens kiest u bij de chef de lekkerste saus om het gerecht, dat binnen korte tijd gegaard is, mee te nemen naar uw tafel.

Teppanyaki en grill

De twee Teppanyaki bakplaten zijn gescheiden van elkaar om de verse vis en vlees afzonderlijk te bereiden. Op de vis Teppanyaki bakken we verse vis op bestelling, zoals scholfilet, zalm, garnalen en coquille. Op de vlees Teppanyaki wordt bijvoorbeeld T-bone steak, kangoeroe en eendenborst a la minute gegaard. In onze X-oven grilt de kok bijvoorbeeld lamsvlees of entrecote met gebruik van houtskool om het vlees de echte barbecue smaak te geven.

Kinderbuffet

Restaurant Nieuwe Tijd is een kindvriendelijk restaurant. In het restaurant is er een verlaagd Kidsbuffet met lekkere hapjes uit alle werelddelen. De kinderen mogen zelf met hun bordje langs het buffet lopen om al het lekkers op te scheppen en er een ijskoude slushpuppy te tappen.

Nagerechten

Op het nagerechtenbuffet vindt u minstens acht verschillende soorten vers fruit. We hebben een compleet dessertbuffet met een chocoladefontein, Italiaans schepijs, frozen yoghurt en verschillende soorten gebak. In combinatie met een kopje koffie, thee, cappuccino of latte macchiato een mooie afsluiting van uw diner.